Anguillule du vinaigre, la culture et la récolte. Imprimer cette page

Anguillule du vinaigre

S’il existe une souche sans problème, que l’on peut oublier au fond de la cave pendant des semaines c’est bien celle-là. Les anguillules s’élèvent sur milieu acide. Elles sont plus fines que les nauplies d’artémias mais aussi plus longues. Mises dans un aquarium, elles survivent mais ne peuvent pas se reproduire.

Le matériel nécessaire pour l'élevage des anguillules du vinaigre :

  • un bocal à grosse ouverture, du vinaigre de cidre non pasteurisé
  • de l’eau, une pomme, une petite éprouvette (comme celle utilisée dans les labos pour les prélèvements sanguins), un peu de perlon(mousse d’aquarium) ou un petit bout de bas-collant, une pipette.
  • Une souche d’anguillules

La culture des anguillules :

  • Suivant la grandeur du bocal, préparer un mélange moitié vinaigre, moitié eau. Exemple : 1/4 de litre d’eau, 1/4 de litre de vinaigre.
  • Mettre des morceaux de pomme.
  • Laisser pendant 24 h.
  • Des bactéries vont se développer.
  • Introduire la souche d’anguillules.
  • Les anguillules vont se développer dans ce milieu.
  • Vous pouvez ajouter lorsque vous en avez envie un peu de pommes.
  • Lorsque le fond sera trop épais, il faudra faire un repiquage.

Le prélèvement des anguillules :

  • Mettre dessus le perlon ou le bout de collant.
  • Ajouter délicatement de l’eau par-dessus avec la pipette.
  • Attendre.
  • Toutes les anguillules vont remonter vers la surface, donc dans l’eau et vous pouvez les prélever avec la pipette.
  • Vous rajouter à nouveau de l’eau jusqu’à ce que toutes les anguillules soient remontées.

Bonne culture.


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Rédigé en août 2004






Dernière modification le 15/12/2018

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