Cette recette , des plus faciles à préparer, ravira les petits et les grands.
Dans une jatte, mélangez :
- 120g de flocons d'avoine
- 70 g de gruyère râpé
- 1 tranche de jambon soit mouliné, soit coupé en petits morceaux
- 2 oeufs battus
- sel et poivre
Délayez avec une grand verre de lait chaud.
Laissez reposer pendant au moins 2 heures.
Faites cuire comme des petites crêpes dans une poêle bien chaude et beurrée.
Servez tout chaud
Avec une salade, cela fait un repas complet.
Bon appétit
vit grâce à vous.
